A ideia de quando começa a velhice acaba de ganhar uma nova perspectiva científica. Um estudo publicado pela Nature Medicine e conduzido por cientistas da Universidade de Stanford, dos Estados Unidos, propõe uma redefinição objetiva do envelhecimento humano. Liderado pelo…
Manter o cheiro-verde fresco por mais tempo é um desafio frequente nas cozinhas brasileiras. Salsinha e cebolinha, tão presentes no preparo diário de refeições, costumam perder o viço rapidamente quando armazenadas de forma inadequada na geladeira. O resultado é conhecido:…
Um alerta sanitário inesperado na América do Sul colocou o mirtilo em uma má situação. Análises oficiais indicaram que a fruta pode concentrar mais resíduos de agrotóxicos do que alimentos tradicionalmente associados a esse risco. O aviso veio do Serviço…
Nem todo desgaste emocional vem do acaso. Em muitos casos, ele nasce do convívio com pessoas que usam a maldade como estratégia consciente. Esses indivíduos agem com frieza, manipulam situações e tentam ocupar espaço à força no dia a dia.…
Na rotina da cozinha brasileira, cascas de cebola e alho quase sempre vão direto para o lixo. O que pouca gente sabe é que esse hábito descarta junto um enorme potencial de sabor, aroma e sustentabilidade. Cada vez mais, chefs…
Os trilhos das janelas estão entre os pontos mais negligenciados da limpeza doméstica. Discretos e de difícil acesso, eles acumulam com facilidade poeira fina, areia, resíduos urbanos, restos de insetos e umidade, criando um ambiente propício para mau cheiro, mofo…
Esqueceu de tirar a carne do freezer e o horário do almoço ou do jantar já está estourando? Essa situação é mais comum do que parece, e a boa notícia é que dá para descongelar carne rápido, com segurança e…
A presença recorrente de baratas dentro de casa costuma gerar repulsa imediata, mas, do ponto de vista científico, esse incômodo vai muito além da estética ou do susto inesperado. Quando esses insetos aparecem com frequência, o ambiente doméstico está enviando…
O fundo da panela queimado por fora é um daqueles problemas domésticos que parecem pequenos, mas geram grande frustração. Mesmo em cozinhas organizadas e limpas, basta um descuido no fogo ou o uso frequente para que manchas escuras e crostas…
Quem busca estabilidade no serviço público encontra uma nova oportunidade em Minas Gerais. A Prefeitura de Bela Vista de Minas lançou concurso público com dezenas de vagas e salários que chamam atenção. O edital contempla candidatos de diferentes níveis de…